Kilde: Banan
Bananen kommer i fra Sørøst-Asia og er en kulturplante. Den dyrkes i dag i Amerika, Asia og Afrika. De høstes umodne, og modnes når de er på båten til Europa.
Når man spiser og bruker bananen, fjerner man først skallet. Bananen kan brukes til kaker, pålegg, babymat osv.
Bananen inneholder masse karbohydrater. Den inneholder også A-, B- og E-vitaminer, og kalium, jern, fosfor og sink.
Bananen skal være hel, uten flekker og sprekker.
Den bør oppbevares ved 12 - 14°C.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar