
Kilde: Melon
Vi har to typer meloner; Sukkermelon og vannmelon.
Sukkermelonen er mest brukt til desserter, fruktsalater eller til forrett.
Vannmelonen er mest brukt til forrett, dessert eller forfriskning.
Når du skl spise melon, må du fjerne frøene. Skallet skal ikke spises.
Melonen er veldig kalorifattig, og inneholder vitamin A og C, kalsium og andre mineraler.
Skallet må være hardt og fritt for skader.
Melonen bør oppbevares ved 5 - 10°C.

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar