Logg 23.10.08

Hva gjorde jeg?
- Jeg lagde "bær coli", delte isen jeg lagde i går opp i trekanter og jeg hadde ansvaret for sjokoladefondantene da de skulle stekes.

Hva lærte jeg?
- Jeg lærte at sjokoladefondanten skal steke i 4-5 min når den ikke er fryst, og i 8-10 min når den er fryst. Etter å ha stekt en del fondanter, trengte jeg ikke å ta tiden på dem lenger, for da visste jeg hvordan de skulle se ut:)

Hva kan bli gjort annerledes?
- Vi var veldig mange på dessert-gruppa. Litt for mange egentlig. Vi var 4, men hadde greid oss nesten bedre hvis vi var 2. Det ble litt mye surr når vi var så mange... Det var også ganske lite å gjøre på grunn av det.