
Kilde: Ugli
Ugli er en blanding av tangerin, appelsin og grapefrukt, og ble funnet på Jamaica på begynnelsen av 1900- tallet. Navmet kommer av at den er stygg, men den er alikevell kjempe god.
Den kan skrelles og spises, og er fin å bruke i fruktsalater, til is og desserter.
Ugli inneholder mye C-vitaminer, og den skal ikke fa bløte flekker og soppvekst.
Den bør oppbevares ved 8 - 10°C.

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar